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Q:以下哪一種肉類含有豐富「鐵質」,脂肪含量又不會太高呢? A:去皮「鴨肉」的脂肪含量、熱量相對較低,亦含豐富蛋白質和「鐵質」,可説是 CP 值相當高的肉類。 「牛小排」和
Q:若想補充一些低脂蛋白質,下列哪一道料理「不是」好選擇? A:「乾煎沙朗」可見明顯的油花分布其中,含脂量和熱量皆偏高;想吃牛排時,不妨改選油脂含量較低、肉質鮮嫩的「菲力」。  
你知道牛的哪些部位,肉質美味、又少油少熱量嗎?只要挑對部位、吃對方法,享用大餐也可以熱量不爆表喔!(可以到這裡了解牛肉各部位熱量表喔!) &nbs
Q:下列三種牛排中,哪一種油脂含量最少、單位熱量最低,較適合瘦身者吃呢? 菲力 沙朗 牛小排 咦
Q:下列三種牛排中,哪一種油脂含量最少、單位熱量最低,較適合瘦身者吃呢? A:答案是「菲力」,你答對了嗎?^^ 「菲力」為牛的腰內肉,運動量較少,肉質最軟嫩、油脂含量最低,沙朗及牛小排則